焦点日报:速冻饺子用冷水还是热水好_速冻饺子用冷水还是热水

互联网   2023-05-01 15:59:59


(资料图)

1、冷水下锅比较科学,煮的时间也会缩短,热量会慢慢渗入。

2、用热水马上形成蛋白质膜,影响热的渗入,加长煮的时间。

3、容易里面不熟透,口感没弹性。

本文为大家分享到这里,希望小伙伴们有帮助。

最新资讯

猜你喜欢